Słodkie lub pikantne: wybierz zdrowe przekąski na imprezę

Zdrowe przekąski na imprezę

Pokaż światu owoce i warzywa, które wiedzą, jak się bawić! Zebraliśmy listę zdrowych przekąsek na przyjęcia, które wyglądają oszałamiająco, smakują niesamowicie i oferują korzyści zdrowotne. Zapoznaj się zarówno z pikantnymi, jak i słodkimi opcjami poniżej, aby zaplanować menu na przyjęcie ... lub wymyśl idealną przekąskę na przyjęcie biurowe.



Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do typowych potraw imprezowych, przekąsek, które są przyjemne dla podniebienia, ale niewiele mają w sposobie odżywiania. Te zdrowe przekąski udowadniają, że potrafisz imprezować i dobrze się odżywiać. Mogą nawet zmienić Twój sposób myślenia o imprezowych przekąskach. W końcu powinieneś być w stanie jeść imprezowe jedzenie i następnego dnia nie czuć się winnym.

Przygotuj dowolną z tych zdrowych przekąsek na imprezę, a wszyscy poczują się dobrze podczas imprezy i długo po niej.

Pikantne zdrowe przekąski na przyjęcie

Zdrowe przekąski na imprezę Tzatziki



Keto / Paleo Tzatziki

Żaden imprezowicz nie oprze się powitalnej misce tzatziki. Wyobraź sobie, co powiedzą Twoi goście, gdy powiesz im, że ten konkretny tzatziki jest przyjazny zarówno dla diety ketogenicznej, jak i paleo. Ten przepis zamienia krem ​​kokosowy na jogurt, który zwykle można znaleźć w klasycznych przepisach.

  • Czas przygotowania: Około 15 minut aktywnego przygotowania, ale pamiętaj, że będziesz musiał przechowywać tę mieszaninę w lodówce przez noc.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj dip w łupinach orzecha kokosowego, aby zasugerować kluczowy składnik przepisu.

Tosty z cukinii



Podgrzej rustykalny chleb i dodaj do niego bogatą mieszankę pieczonej cukinii, papryki cytrynowej, ricotty, szalotki i innych wartych uwagi składników. Ta zdrowa imprezowa przekąska zachwyci gości, którzy spodziewali się przeciętnej bruschetty. Przygotuj ten przepis z pełnoziarnistą bagietką, aby zrobić mini tosty dla tłumu.

  • Czas przygotowania: Około 40 minut

Sałatka z jarmużu, truskawek i ogórków

Ta jasnozielona i czerwona sałatka zadowoli każdy tłum. Duże kawałki świeżych owoców i warzyw sprawiają, że ta sałatka jest łatwa do spożycia. Ponadto mieszanka kolorów i faktur dodaje nieco dodatkowej elegancji konceptu sałatki imprezowej.

  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj sałatkę w przezroczystym wazonie, aby podkreślić roślinny charakter tej przekąski.

Zdrowe przekąski na imprezę Banany

Pieczone banany

Obrane i pokrojone banany zamieniają się w samodzielną imprezową przekąskę, gdy je upieczesz, aby wydobyć naturalną słodycz. Posyp banany bardzo gruboziarnistą solą morską, aby uzyskać bardziej pikantne podejście do smaku solonego karmelu, który wszyscy uwielbiają.

Piecz banany w temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez 15 minut z każdej strony.

  • Czas przygotowania: Około 40 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Idź o krok dalej i obróć swoje banany do kajaków możesz nadziać czarną fasolą lub dowolnymi dodatkami.

Surowe Nadziewane Mini Papryki

złodziej i szewc

Faszeruj tofu ricottę w chrupiącą, świeżą mini paprykę, aby przygotować łatwą przekąskę bez pieczenia, która wygląda, jakby zajmowała dużo czasu. Mini papryczki występują w kolorze pomarańczowym, żółtym i czerwonym, więc ta przekąska może dodać wybuchu koloru do każdego szarego stołu.

Aby zrobić tę przekąskę, odetnij wierzchołki papryki i usuń nasiona. W osobnej misce przygotuj tofu ricotta rozgniatając blok twardego tofu z solą, pieprzem, sokiem z cytryny, odżywczymi drożdżami i zieloną cebulą, szalotką lub szczypiorkiem. Wrzuć ricottę do papryki. Lekko wciśnij farsz do papryki, aby nie wypadł podczas poruszania się po talerzach i półmiskach.

  • Czas przygotowania: Około 15 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Kolorowe mini papryczki idealnie pasują do studni a ceramiczny karton na jajka . (Podawanie papryki w ten sposób ułatwia również chwytanie).

Suwaki do słodkich ziemniaków i chlebowca

Grillowany jackfruit i świeży slaw z kapusty układają się w chrupiące bataty, aby przygotować zdrową przekąskę na imprezę, która smakuje jak potrawa z wiejskiego pikniku. Mięsny jackfruit rozpocznie kilka rozmów, gdy goście będą próbować dowiedzieć się, co jedzą.

  • Czas przygotowania: 50 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Umieść każdy suwak w wysokiej jakości wyściółce do ciastek, aby goście mogli łatwo złapać tę przekąskę i cieszyć się nią.

Frytki z karczochów

Obfite karczochy wnoszą nową elegancję do idei przekąsek. Mają panierkę i chrupiącą konsystencję, której wszyscy oczekują, ale mają też dobre dla Ciebie składniki odżywcze i niuansowy smak, którego nie ma w żadnej frytce.

  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Wyłóż puszki po kawie z recyklingu w pergaminie i ułóż frytki pionowo. Jeśli frytki nie wystają z górnej części puszki, umieść pogniecioną kulkę z folii aluminiowej na dnie puszki, zanim włożysz pergamin.

Suwaki Brukselki

Te przyjemne dla tłumu wegańskie suwaki zamieniają brukselkę w bułeczki na tempeh. Nawet goście, którzy nienawidzili brukselki jako dzieci, poddadzą się urokowi tej rozpoczynającej rozmowę przekąski.

  • Czas przygotowania: Prawie 2 godziny
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj tę przekąskę na rustykalnej żeliwnej patelni

Easy Tortilla Espanola (hiszpański omlet)

Twórz gotowe na imprezę kwadraty z przekąskami, układając warzywa i inne zdrowe składniki w naczyniu żaroodpornym. Upiecz wszystko, a następnie pokrój powstały omlet na kwadraty… lub inny wybrany przez Ciebie kształt.

Cukinia, ziemniaki, mleko i jajka działają razem, aby ta imprezowa przekąska była tak ciepła, pocieszająca i zdrowa, że ​​możesz ją jeść codziennie na śniadanie.

  • Czas przygotowania: 1 godzina i tylko około 15 minut aktywnego czasu; drugi czas jest zarezerwowany na pieczenie
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Użyj małego noża do ciastek, aby z łatwością pokroić zapiekankę w delikatne kółka wielkości kęsa.

Zdrowe przekąski na imprezę Popcorn

Popcorn na Gourmet Party

Przy odrobinie kreatywności popcorn - najłatwiejsza zdrowa przekąska na świecie - nabiera nowych wymiarów pasujących do każdego rodzaju spotkań. Rezultatem jest proste wyszukiwanie w Internecie mnóstwo niesamowitych pomysłów na smak . Dopraw popcornem z musztardą, aby stworzyć przekąskę na piknik firmowy, lub wypróbuj gruyere, suszone borowiki i świeżą pietruszkę, aby uzyskać elegancką ofertę happy hour w biurze.

  • Czas przygotowania: Około 10 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj jedną filiżankę popcornu w niedopasowanych kubkach do kawy i filiżankach do herbaty, aby stworzyć przytulną, przyjazną atmosferę.

Dowolne warzywo w kocu

Ponieważ jego wynalazek w 1957 roku „Świnie w kocu” to ulubiony element imprez na bufetach. Nie chcemy niszczyć klasycznej tradycji imprezowej, ale uważamy, że przeróbka jest w porządku. Spróbuj umieścić warzywa (dowolne warzywa!) W kocu, aby ta imprezowa przekąska była wystarczająco zdrowa, by cieszyć się nią bez poczucia winy. Kuchnia wegańska Karissy wykorzystuje marynowaną marchewkę dla niemowląt. Możesz eksperymentować ze szparagami, paluszkami do squasha, słodkimi ziemniakami, zieloną fasolką i nie tylko.

  • Czas przygotowania: Około 30 minut aktywnego przygotowania, ale pamiętaj, że warzywa musisz marynować przez noc.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Ułóż jedną przystawkę na każdym kwadracie (czystej) szachownicy lub szachownicy.

Pieczona Popcorn Okra

Ta popcorn okra ma dziwną tendencję do znikania.

  • Czas przygotowania: 35 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Kup kilka zupełnie nowych palet malarskich ze studniami. Użyj palet, aby wyświetlić okra.

Kulki Smokey Squash

Dynię piżmową przekrój na pół. Skrop z każdej strony płynnym dymem i posyp solą i papryką. Piec squasha twarzą do góry przez około 40 minut w temperaturze 400 stopni Fahrenheita. Sprawdź squasha; miąższ powinien być na tyle delikatny, że można go przekłuć widelcem, ale powinien też stawiać pewien opór. Gdy dynia ugotuje się do pożądanej konsystencji, wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej ostygnąć.

Gdy squash ostygnie, użyj melonowego balera, aby stworzyć przekąski do squasha.

  • Czas przygotowania: Około godziny
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj każdą kulkę na talerzu z parmezanem i udekoruj gałązką rozmarynu

Słodkie, zdrowe przekąski na imprezę

Chum Strawberry Fruit Bites

Te ukąszenia owoców zadowolą wewnętrzne dziecko ukrywające się we wszystkich twoich gościach. Ukąszenia nie zawierają dodatku cukru; są wykonane z przecieru gruszkowego, przecieru jabłkowego, przecieru truskawkowego i naturalnych aromatów - bez ozdób.

  • Czas przygotowania: 0 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Ułóż kilka woreczków na ozdobnej bochenku.

Sałatka Owocowa w Avocado Boats

Ten przepis wykorzystuje ocet balsamiczny, aby zrównoważyć słodycz sałatki owocowej. Owocowa mieszanka jest jeszcze bardziej pobłażliwa, nakładana na kremowe połówki awokado. Gorzki ocet, słodkie owoce i gładkie awokado tworzą nieoczekiwane i imponujące połączenie smaków.

  • Czas przygotowania: 1 godzina
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj połówki awokado na głębokiej tacy wypełnionej suszoną czarną fasolą. Umieść awokado w fasoli, aby się nie toczyły.

Zdrowe przekąski na imprezę Drobiazg

Fill-in-the-blank Drifle

to my superbowl

Dziedzictwo drobiazgowych dat powrót do XVIII wieku . Przynajmniej wtedy eksperci uważają, że ciasto, alkohol i krem ​​po raz pierwszy zmieszały się w małej misce. Ten słodki przysmak może być stary, ale nie rządzi nim nierozerwalny zestaw reguł. Możesz ułożyć praktycznie wszystko razem i nazwać to drobiazgiem. Dlatego pomyśleliśmy, że ta słodka przekąska na każdą okazję praktycznie błaga o zdrową metamorfozę.

Możesz tworzyć różne warianty drobiazgów, korzystając z poniższych kombinacji. Dodaj warstwy do swojego drobiazgowego naczynia (lub dowolnego wybranego dania) w kolejności i powtarzaj, aż danie będzie pełne lub zabraknie składników.

Warstwa 1: Zamiast biszkoptu, spróbuj komosy ryżowej, płatków owsianych, fariny, kawałków kokosa, daktyli lub orzechów nerkowca.

Warstwa 2: Zamiast bogatego sosu Spróbuj wody różanej, wody klonowej, syropu daktylowego, melasy, suszonych owoców lub świeżych owoców.

Warstwa 3: Zamiast kremu do ciasta, spróbuj masła orzechowego lub z nasion, naturalnie słodzonego dżemu lub miodu.

Warstwa 4: Zamiast bitej śmietany spróbuj jogurtu, pokrojonych bananów, awokado, dmuchanej kaszy jaglanej lub kremu kokosowego.

  • Czas przygotowania: Około 10 minut, jeśli wszystkie składniki są gotowe do użycia
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Zbuduj swój drobiazg w okrągłych kieliszkach do wina, aby przygotować piękne, gotowe do spożycia porcje.

Sunrype Raspberry Fruit to Go

Te wypełnione owocami paski dostarczają gościom imprezy dawkę witaminy C.

wszystko jest nie tak z człowiekiem ze stali
  • Czas przygotowania: 0 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Rozwiń paski i umieść je na desce do krojenia. Użyj krajalnicy do pizzy, aby pokroić paski na kilka różnych trójkątnych i kwadratowych kawałków. Ułóż kawałki na tacy do serwowania w mozaice.

Wiśnia Ricotta Crostini

Upiecz trochę rustykalnego chleba pełnoziarnistego i polej go mieszanką ricotty i ciemnych czereśni. Podawanie słodkich owoców z łagodną ricottą i obfitym chlebem obniża ogólną słodycz tej zdrowej przekąski na imprezę.

  • Czas przygotowania: Około 20 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj tę przekąskę na łóżku z jarmużu lacinato. Ciemnozielone liście sprawią, że głęboka czerwień wiśni wyskoczy.

Surowa pizza deserowa tortilla z jagodami, kozim serem, migdałami i miodem

Na pełnoziarniste tortille posmaruj kremowy, niesmakowany kozi ser. Skrop pizzę miodem i wciśnij do sera kilka płatków migdałów. Teraz wciśnij do sera świeże jagody, rozstawiając je tak, jak plasterki pepperoni. Pokrój każdą pizzę w trójkąty i podawaj.

  • Czas przygotowania: Około 10 minut.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Ułóż trójkątne plastry na talerzu z owocami i serami.

Daktyle nadziewane Tahini

Przekształć przekąski, które trzymasz przy biurku, w przyjemną dla tłumu zdrową przekąskę na imprezę. Goście będą zachwyceni zaskakującym połączeniem bogatego tahini, słodkich daktyli i bogatej czekolady.

  • Czas przygotowania: 30 minut
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj te smakołyki w pustym pudełku po truflach. Dodatkowe punkty, jeśli ma kształt serca z Walentynek.

Jagody Moczone Szampanem

Wlej szampana lub wybrany bezalkoholowy napój gazowany do świeżych malin, truskawek, jagód lub jeżyn. Niech mieszanina marynuje się przez noc. Przełóż owoce do serwowanych potraw i gotowe. Zachowaj wszystkie płyny z owocami do przygotowywania koktajli lub koktajli bezalkoholowych.

  • Czas przygotowania: Około 5 minut, ale pamiętaj, że będziesz musiał przechowywać tę mieszaninę w lodówce przez noc.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Podawaj owoce w kieliszkach do szampana.

Zdrowe Przekąski Faszerowane Jabłka

Piekarnia na Main Extreme Fruit and Nut Granola + Pieczone jabłka

Aby zrobić tę słodką imprezową ucztę, udawaj, że twoje jabłka to dynie. Pokrój wierzchołki i zgarnij trochę, ale nie całość, owoców w środku. (Pamiętaj, aby usunąć wszystkie nasiona.) Posyp jabłka cynamonem i piecz w temperaturze 375 stopni Fahrenheita przez około 20 minut.

Wyjmij jabłka i napełnij je musli. Piecz przez kolejne 20 minut. Soki z jabłka zmiękczą muesli i sprawią, że smaki obu składników pięknie się połączą.

  • Czas przygotowania: Około 1 godziny.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Stwórz rustykalną ekspozycję, serwując jabłka w płytkiej drewnianej skrzynce.

Łatwe kubki z masłem malinowo-migdałowym

Imponować goście imprezowi z domowymi cukierkami z nadzieniem owocowym. Nikt nigdy nie musi wiedzieć, że te smakołyki są łatwe do wykonania.

Spryskaj elastyczną tackę na kostki lodu dużą ilością zdrowego oleju kuchennego. Do każdej kostki włożyć po łyżkę rozpuszczonych chipsów z chleba świętojańskiego i nałożyć malinę (świeżą lub mrożoną). Ułóż wszystko łyżką masła migdałowego.

Trzymaj smakołyki w zamrażarce do rozpoczęcia imprezy. Te zdrowe smakołyki powinny zniknąć, zanim zaczną się topić.

  • Czas przygotowania: Około 10 minut, ale pamiętaj, że musisz dać trochę czasu na zamrożenie smakołyków.
  • Wskazówki dotyczące prezentacji / stylizacji: Ułóż smakołyki na metalowej tacy. Przechowuj tackę w zamrażarce do ostatniej minuty. Powinno to opóźnić topnienie, ale na szczęście te smakołyki najlepiej będzie lekko rozmrozić.

Jaka jest najbardziej niesamowita zdrowa przekąska, jaką kiedykolwiek jadłeś? Przeżyj smak, dzieląc się komentarzem poniżej.

(PS - nie przegap 40% ZNIŻKI na pierwsze Pudełko Deluxe pysznych i zdrowych przekąsek!)

Dodatkowe zasoby: